في السنوات الأخيرة، مع زيادة اهتمام الناس بتناول الأطعمة الصحية، أصبح صلصة الطماطم، كطعام مغذي ولذيذ، من المفضلة على طاولات الناس.معجون الطماطم غني بالليكوبين، فيتامين C ومواد مضادة للأكسدة، ولها العديد من الآثار الصحية مثل مضادات الأكسدة، مضادة للالتهابات، وخفض ضغط الدم.ولكن يمكن أن تجلب أيضا مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية للجسمالمزيد والمزيد من الناس يختارون صلصة الطماطم ويدمجونها في نظامهم الغذائي اليومي للاستمتاع بالطعام الصحي واللذيذ.
